お茶は色々香りを吸収しやすいので、冷蔵庫で保管すると他の食品の香りを
吸収してしまう事があります。
開封した茶葉は空気に触れるとだんだん鮮度が薄れていきますので
上手に保管するポイントを簡単にご説明致します。
茶筒や茶缶の中でも少しずつ味わいが損なわれていくほどデリケートなのです。 【未開封のものについて】 ・冷蔵庫に保管してください。冷凍庫で保管する方もいらっしゃいます。 【開封済みのものについて】 ・保管する時は、缶に直接茶葉を入れるのではなく、
アルミ袋のまま入れる方が効果的です。 その際はアルミ袋の空気をなるべく抜き、口が開かないように閉じるか、
中蓋をしてください。 ・茶筒が小さくても中蓋をが有る場合はアルミ袋から移しても構いませんが
一度封を切ったお茶は、1～2ヶ月で飲み切と心地よい風味のまま保管出来ます。 ・茶筒は冷暗所にて保管下さい。
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